Determinar la receta de enchiladas verdes puede ser un desafío, pues cada una familia posee sus propios secretos y variaciones regionales. No obstante ello, la tradicional requiere chiles serranos cocidos y adobos verdes hechos con perejil , tomate , cebolla blanca , ajos y comino molido. Posteriormente, las tortillas de harina son enrolladas co… Read More